Раньше прилавки магазинов нашей страны, наряду с импортной, изобиловали и каспийской килькой. Она ценилась по своим вкусовым качествам и товарным видом.

Но, все это в прошлом. С развалом СССР перестали существовать и функционировать многие заводы и фабрики, в том числе в рыбопромышленном комплексе.

Состоявшаяся встреча премьер-министра Дагестана Артема Здунова с гендиректором компании «Балтийский берег» Михаилом Бобровым вселяет надежду, что каспийская килька вновь появится в торговой сети.

На этой встрече речь шла о возрождении добычи и переработки каспийской кильки в Республике Дагестан.

Подробности читать в источнике…http://www.e-dag.ru/novosti/novosti-pravitelstva/v-dagestane-planiruyut-otkryt-tsekh-po-pererabotke-kilki222.html