18.03.2021 Рутульская халва Пища народов Дагестана, в том числе и рутулов, напрямую зависела от хозяйственно-экономической деятельности проживающего населения. Продукты, использу... Рутульская кухня → 16.03.2021 Махьара - (Солнечные блины) Одно из древнейших блюд цахурской кухни – блин формы солнца. Рутульская кухня → 14.03.2021 Кьир – национальное блюдо рутульцев Кьир является национальным блюдом рутульцев, своеобразный суп из целых зерен пшеницы, с добавлением фасоли и кукурузы. Вкус данного блюда ассоциируетс... Рутульская кухня → 14.03.2021 Национальные блюда рутульцев Каждой народности присущи своя культура, традиции и обычаи. Исходя из условий и места проживания, сложились пищевые предпочтения у разных народов. Рутульская кухня →