В Дагестане за первые шесть месяцев 2026 года объем переработки рыбы увеличился на 12,5%. Согласно данным регионального комитета по рыбному хозяйству, всего было произведено свыше 4,5 тысячи тонн рыбной продукции, причем 4,4 тысячи тонн из этого объема составила рыба, выловленная в местных водах.

По сравнению с тем же периодом прошлого года показатель вырос на 12,5%. Как отметили в ведомстве, наибольшая доля переработки пришлась на кильку.

Росту способствовали сразу несколько факторов: расширение мер государственной поддержки и субсидирование предприятий, а также увеличение числа компаний, работающих в сфере переработки рыбы. Сейчас в республике действуют 24 такие организации.

Среди ведущих производителей — ИП «Мустафаев М.Н.», ООО «ТЕХПРО», ООО «Дагфиш», ООО «Каспий рыба» и ИП «Кулаков К.В.».

Н. ШИХАМИРОВА