В Дагестане в 2022 году производство колбасных изделий выросло на 21%
Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Дагестана. В ведомстве отметили, что в республике производство колбасных изделий по итогам 2022 года выросло на 21,4%. Произведено до 1,7 тыс. тонн продукции. "По предварительным данным, в прошлом году производство колбасных изделий в регионе выросло на 21,4%, до 1,7 тыс. тонн, сливочного масла - на 18%, до 503 тонн, рисовой крупы - на 14,5%, до 15 тыс. тонн", - отметил представитель министерства. По его словам, в регионе увеличилось производство мясных и хлебобулочных изделий, плодоовощных консервов, сыра. "В целом в 2022 году производство пищевых продуктов в Дагестане выросло на 3,6%, а напитков - на 6,1%", - добавили в пресс-службе.