Власти Дагестана проводят активную работу по возрождению промышленного рыболовства, в рамках которой планируется построить завод по переработке рыбы, сообщили журналистам в пресс-службе администрации главы и правительства Дагестана.
«Предварительно рассмотрена территория для размещения рыбоперерабатывающего завода ориентировочной мощностью около 40 млн условных банок продукции», — сказал министр природных ресурсов и экологии республики Набиюла Карачаев в ходе совещания о развитии рыбной отрасли на территории Дагестана. Его слова приводит пресс-служба.
По словам министра, на заводе планируется наладить высокотехнологичное производство, это позволит повысить качество продуктов благодаря глубокой переработке.
Для развития рыбной отрасли в регионе планируется увеличить количество отлавливаемой рыбы. «Мы хотим увеличить количество отлавливаемой рыбы, после чего планируется организация переработки непосредственно на территории региона», — сообщил в ходе встречи председатель Ассоциации рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий Краснодарского края Юрий Атанов. Он пояснил, что 1 августа в Каспийское море уже направлено два рыбодобывающих судна.
Премьер-министр Дагестана Артём Здунов предложил создать в Махачкале специализированный рыбный рынок, который также станет интересным местом для туристов. «Мы должны свою рыбу официально представлять, независимо от ее количества и других факторов», — добавил он.
По итогам заседания в регионе будет создана дорожная карта для реализации принятых решений.