В последнее время вопрос продовольственной безопасности России стал одним из главных в обсуждениях на общественно-экономическом уровне.
В ходе сегодняшней Прямой линии президент Владимир Путин подчеркнул, что Россия полностью обеспечивает себя мясом, что является важным достижением для страны. Об этом в своём комментарии сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан Мухтарбий Аджеков.
«По словам главы государства, потребление мяса в России составляет примерно 80 кг на человека в год, что в два раза превышает средние мировые показатели, которые составляют около 42 кг.
Достижения в мясном производстве. Обеспеченность мясом на уровне 100% — это результат комплексной работы аграрного сектора, который за последние годы значительно развился.
Здесь хотел бы отметить, что по баранине Дагестан занимает в стране первое место — это более 20 % российского поголовья и по говядине- около миллиона поголовья КСР, который тоже являются одной из ведущих позиций в нашей стране.
Увеличение производства мяса связано с внедрением современных технологий, улучшением генетики животных и ростом инвестиций в сельское хозяйство.
Это также подтверждает, что Россия становится всё более независимой от импорта, что является важным аспектом продовольственной безопасности. Однако, несмотря на положительные результаты, Глава государства отметил, что потребление мяса в стране продолжает расти. Это создает определенные вызовы для производителей, которые должны адаптироваться к изменяющимся условиям рынка и увеличивающемуся спросу.
Наина Мирзоева