В 2025 году аграрии Дагестана достигли значительных результатов в выращивании риса, завершив сезон с общим объемом собранного урожая в 128,2 тысячи тонн. Согласно отчетным данным, общая площадь рисовых полей в республике в указанный период составила 25,8 тысячи гектаров, что позволило достичь средней урожайности в 49,7 центнера с каждого гектара.

Лидирующую позицию в производстве риса традиционно занимает Кизлярский район, где сосредоточено 15,6 тысячи гектаров посевных площадей, что составляет приблизительно 60% от общего объема в республике. Фермеры этого района сумели собрать 81,4 тысячи тонн зерна, достигнув показателя урожайности в 52,1 центнера с гектара.

Существенный вклад в общереспубликанский показатель внесли также сельскохозяйственные предприятия Тарумовского района, где было собрано 19,6 тысячи тонн риса с площади в 3,8 тысячи гектара. Урожайность в этом районе составила 51,5 центнера с гектара.

В текущем году в Тарумовском районе планируется открытие нового завода по переработке риса, производительностью 40 тонн крупы за одну смену. Это предприятие станет пятым в своем роде в республике и будет способствовать увеличению объема переработки сельскохозяйственной продукции, произведенной в регионе.

Саади СУЛЕЙМАНОВ