С таким заявлением выступил премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов на заседании правительства. В ходе встречи обсудили ключевые вопросы, касающиеся обеспечения санитарно-эпидемиологического состояния населения.
По словам Абдулмуслима, в связи с значительно возросшим потоком туристов в Республике Дагестан наблюдается активное развитие туристической инфраструктуры, в том числе и расширение сети заведений общественного питания.
Соблюдение санитарно-эпидемиологических стандартов в этой сфере является критически важным, особенно в летнее время, когда риск вспышки инфекционных заболеваний многократно возрастает. Наша задача заключается в том, чтобы гарантировать безопасность и здоровье как туристов, так и местных жителей, путем строгого контроля за выполнением санитарных норм.
Премьер-министр подчеркнул, что соответствующим органам власти следует внимательно изучить результаты проверок, осуществляемых Управлением Роспотребнадзора по Республике Дагестан, выявить повторяющиеся нарушения и разработать необходимые меры для их устранения.
Ожидаемые результаты контролирующих мероприятий не должны ограничиваться только фиксацией фактов нарушений. Наша основная цель — создание долговременной системы, обеспечивающей выполнение санитарных норм и правил в области общественного питания на постоянной основе. Эффект от проделанной работы должен состоять в повышении уровня санитарной культуры как среди работников заведений общественного питания, так и среди их клиентов, отметил он.