В 2025 году правительство Дагестана увеличило финансирование на организацию питания в социальных учреждениях почти на 20 миллионов рублей. Если в 2024 году на эти цели было выделено более 142 миллионов рублей, то в 2025 году эта сумма превысила 160 миллионов рублей.

Министр труда и социального развития РД, Магомедзагид Кихасуров, представил доклад о мерах по улучшению качества продуктов питания, поставляемых в учреждения социальной защиты республики, на заседании соответствующей комиссии.

В Дагестане учреждения социального обслуживания предоставляют услуги питания гражданам, нуждающимся в социальной поддержке в стационарной и полустационарной формах.

Как отметил глава Минтруда региона, на сегодняшний день подведомственные министерству учреждения соцобслуживания располагают 2258 койко-местами, из которых 1798 находятся в стационарах, где организовано 3-х или 5-ти разовое питание.

В настоящее время питание предоставляется в 35 социальных учреждениях Минтруда, включая 9 реабилитационных центров для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья, 5 социально-реабилитационных центров для несовершеннолетних, 2 детских дома, а также дома социального обслуживания «Забота», «Ветеран», «Дербент», «Казанищенский» и «Милосердие», центр социальной помощи семье и детям и социальный центр для оказания помощи бездомным.

Питанием также обеспечиваются получатели услуг в 12 комплексных центрах социального обслуживания населения (КЦСОН) в муниципалитетах Дагестана. При этом 28 учреждений предоставляют социально-бытовые услуги по обеспечению питанием в стационарной форме, а 7 – в полустационарной.

«На данный момент все продукты питания в учреждениях соцобслуживания поставляются на основе заключенных контрактов и с необходимыми документами. Для обеспечения здорового питания разрабатывается примерное двухнедельное меню, а также меню-раскладка с количественными данными о рецептуре. Меню составляется с учетом сезонности, необходимого количества основных питательных веществ и калорийности суточного рациона, а также учитывается возрастной состав и физиологические особенности пребывающих. Учреждения, закупающие молочную продукцию и упакованную питьевую воду, зарегистрированы в системе «Честный знак» в товарной группе «Молоко», — доложил Магомедзагид Кихасуров.

 

Саади СУЛЕЙМАНОВ