В Махачкале завершился фестиваль кофе, в рамках которого выбрали лучшего бариста на Северном Кавказе и авторский напиток города.
В мероприятии, которое посетило около 30 тысяч человек, участвовало 50 баристов с Северного Кавказа.
«Два главных приза уехали в Чечню. В номинации «классика» победу одержал Ваха Кадимагомедов, победителем и создателем авторского напитка города «Махачкалино» стал Саид Дамбаев. В номинации «Лате-арт» победу одержал участник из Дагестана Тажудин Гачабуров», — сообщил организатор фестиваля Шамиль Гусейнов.
Как отметил Шамиль Гусейнов, в будущем году организаторы планируют увеличить количество участников фестиваля, а также привлечь к нему лучших кофейных экспертов страны для проведения мастер-классов.
Как отметил мэр Махачкалы Салман Дадаев, выбранный на фестивале авторский напиток «Махачкалино» будет представлен в кофейнях города.

Источник: