Отныне любители диетической крольчатины могут ездить за мясом в Казбековский район Республики Дагестан. Глава КФХ «Умаров» Тимур Умаров запустил пилотный проект, который стал новым направлением деятельности успешного предпринимателя, до этого занимавшегося разведением кур. Сегодня на птичьем дворе у фермера содержится около 40 тыс. голов кур.
Два года назад Умаров получил около 4 млн. рублей государственной поддержки — грант на поддержку семейных хозяйств, а администрация Казбековского района предоставила землю под инвестплощадку. Производство кур успешно развивается, налажен сбыт продукции, но предприниматель не останавливается на достигнутом.
25 ноября кролиководческую ферму КФХ «Умаров» посетил глава МР «Казбековский район» Гаджимурад Мусаев. С подробностями о продвижении инвестпроекта главу на месте ознакомил зоотехник и ветеринар хозяйства Муса Магомедов. «Мы осваиваем новый рынок, где в масштабах республики не так много конкурентов. Решили использовать помещение птичника размерами 70 на 18 метров, оценить рентабельность и рынок сбыта крольчатины. Если производство пойдёт – будем развивать», — рассказал Магомедов.
На старте проекта в течение мая и июня этого года было закуплено 120 племенных кроликов породы «Хиколь» — специализированной мясной гибридной породы, особи которой набирают до 2 кг чистого веса за короткое время. На конец ноября здесь в хороших условиях с соблюдением всех норм кормления содержится полторы тысячи кроликов. Животные получают все плановые ветеринарно-зоотехнические процедуры. По прикидкам специалиста, к февралю-марту можно выйти на полную проектную мощность — до 3 тысяч голов, что даст возможность производить около 600 кг диетического мяса в месяц. Оптовая цена составит 400 рублей за кг при покупке больше 20 кг.
В ходе встречи Умаров поблагодарил администрацию района и лично главу Гаджимурада Мусаева за постоянную поддержку и внимание к нуждам представителей малого бизнеса. «Мы вручили сегодня главе КФХ «Умаров» Почётную грамоту Правительства РД за добросовестный труд. Именно так при поддержке местных администраций и государственном субсидировании и должно развиваться фермерское хозяйство. Упорство, труд, настойчивость в достижении целей даёт плоды. Вместо множества слов — большие реальные дела. Желаем Тимуру дальнейших успехов!», — сказал руководитель муниципалитета, оценив на месте перспективу развития нового инвестпроекта, реализуемого в рамках приоритетного проекта развития РД «Эффективный АПК».
Пресс-служба администрации МР «Казбековский район»
